

生地をひたすら混ぜてこねて、発酵の繰り返し

でも久々のコネコネ作業楽しかったなぁ


カフェオレを入れた生地を伸ばして、
チョコチップを入れてまるめたのがこれ


少し寝かせてから、アーモンドを乗せて
いょいょ焼きます

焼き上がりは、ちょうど3つのロールが膨らんで
1つにくっついて大きなパンが2つに



焼きたてをフーフーしながら食べる瞬間が
どこのパン屋でも味わえない贅沢


香りも良くてチョコも美味しくて大成功でしたぁ


会社の同期&同い年の先輩と
とっても楽しく出来ましたぁ~


2人が会員になったので、これから一緒に通うの楽しみ
