【OEM やってまーす】
皆様、こんにちは。
おいしいお茶で癒しと健康をお届けする【下総屋茶舗】五代目の金久保です。
毎週末、台風に襲われて大変ですね
東北から北海道は、これから警戒が必要ですね
台風の影響で被害を受けた皆様には、 心からお見舞い申し上げます。
さて、そんな中ですが・・・
知り合いの日本料理店さんから
「お店で出したり、お土産に販売するオリジナルのお茶を作って欲しい。」
と相談を受けました。
下総屋は、元々問屋でしたから原材料ベースで仕入れをしています。
なので、オリジナルのブレンドもできるし
包装設備もあるので、オリジナル商品を作ってご提供できるのです。
と、いうわけでじっくりとお話しと希望をおうかがいして
試作を重ねて、ご希望通りの商品が出来ました。
オリジナルの黒豆玄米茶「爽活茶」をブレンドしました。
...
普通の緑茶ではない
「女性客にうけるような健康に良いお茶をお手頃に」
というリクエストなので
美肌に良い成分がある黒豆をベースに
緑茶と香ばしい玄米をブレンドしました。
黒豆にはレシチン、サポニン、イソフラボン、ビタミンEなどが豊富で
緑茶にも美白に良いビタミンC.や
強い抗酸化力、殺菌力があるカテキンが豊富に含まれています。
玄米は香りのインパクトと価格調整の役割が大きいかな
また、黒豆はお湯を通しただけでは
成分が浸出しにくいので、半分は粗挽きにしてあります。
女将に味見もしてもらって気に入ってもらいました。
和食の後にも合うし
手土産にも最適ですよ♪
きれいなキャニスターに入れて
レジ横で880円でお分けするそうです!
たくさんのお客様に喜んでもらえるといいな~
今日もご縁と健康に感謝。

