炊飯器で
ヨーグルトケーキを作ってみました
材料は3つ
そして、なにより混ぜるだけです
☆ホットケーキミックス 150g
☆ヨーグルト プレーン 400g
☆卵 2ヶ
砂糖入りのホットケーキミックスだったので
※砂糖は好みで増減 今回は 大さじ1.5にした
詳しい手順はYouTubeでどうぞ
https://youtu.be/DO9avOcI-NU?si=DPQXsNwNfkSKEGF3
炊飯器によって
焼き具合が違うらしいので要注意
我が家の炊飯器は 5合炊き
一度の標準炊飯スイッチでは
中まで火が通らず💦
刺した竹串に微妙に生地が付いてくる
再度 炊飯スイッチを入れて2度炊きした
ヨーグルトなので火の通りが悪いような、、、
出来上がりを命名するなら
粗熱を取って冷蔵庫で冷やし
明日また食べてみます
ちなみにジィは
シンプルなホットケーキが食べたい!
ですって、、、



