こんなに暑いと
食欲も減退…その割には痩せませんけどね
娘から「間違えて注文してしまった」
とのことで青梅が回ってきました
梅酒もいいけど
実母が作っていた「梅肉エキス」に
初めて挑戦してみた
⬇️コチラのレシピを参考
1キロの梅を
根気にすりおろす
地味な作業だけに 疲れます
絞り汁を土鍋に入れグツグツ
1時間ほど煮詰めると、
真っ黒トロトロになった
この鍋のエキスを瓶に詰めるのが難しい
ネバネバなのだ💦
そして、瓶が大きすぎた
美容と健康に効果があるらしいです
耳かき1杯が1日分で
多量摂取は避けたほうが良いとのこと
お顔のシミが取れるといいけど
(手遅れですが、、、笑)
こんなに面倒なことを
毎年のように母がやっていたとは
今さらだけど感心しました