わたくし、産声をあげてからなんと
38回目の8月15日を迎えました
もう随分と数え切れなくなってしまいました。
でも、客観的に数字にしてみると
他人事のような年齢に突入しつつも
(現実逃避甚だしい笑笑)
相変わらず目の前の毎日は
何十年も前から変わることなく
尊敬すべき友に恵まれたおかげもあり
今なおキラキラ楽しく。
エネルギッシュに過ごさせて頂いてます。
改めて
健康で丈夫な身体を授けてくれた母には
感謝が募るばかりです。🙏
今年は誕生日前日の14日から家族で
お誕生日ステイさせていただきました。
久々のウェスティン♫
思わず背筋がシャンとする
重厚感のある館内は変わらずでした。
ホテル中に漂うのは
オリジナルのホワイトティーの香り。
好きすぎてアロマキャンドルも購入したくらい
相変わらずのヘブンリーベッドも
パリッとしたリネンも
ずーっと変わらずで
本当に大好きな空間です。
チェックインしたらすぐさま
どこへ向かったのかというと。。。
↓↓↓↓↓↓↓
ホテルから徒歩3分で行けちゃう
エビスビール記念館へ水分補給に。笑
こういう時、家族みんなお酒が好きで
足並み完璧過ぎて大好き!笑笑
3分に一回は飛行機✈️のお腹が
視界にとらえられる高さで望めました。
飛行機って何だかワクワクしますよね。
私もどこかへ連れてって欲しいなぁ〜

散歩から戻るとお部屋には
こんな粋な計らいが施され
更にテンションが上がってしまって
いよいよ酔っ払いの私。。笑
ディナーは母と妹がホテル内にある
広東料理 龍天門を予約してくれていました。
お腹に隙間を開けておかないといけないのに。。。
この時には結構お腹いっぱいになっていました。
龍天門には
店内をリニューアルしてから
初めての利用でしたが
相変わらず高級感漂う店内に
おのぼりさん丸出しの私。
いつになっても慣れないのよ。笑
普段は赤提灯🏮がお友達の身としては。
一品目
焼き物盛り合わせパリパリ皮目のポークは香港で食べた
クリスピーローストポークを思い出し
思わず感激でした✨✨✨✨✨
(↑これでお腹いっぱいだと。。。?笑)
乾杯のスパークリングの次に
甕出し紹興酒をチョイス。(妹が
)
2品目
野菜と二種海鮮の天然塩炒めイカがすーっと切れる柔らかな歯触り。
塩加減もかなり丁度いい。
ホタテも繊維が解れやすくていい塩梅。
3品目
具だくさん五目とろみスープ既にお腹が酔っていたのにもかかわらず
一旦アルコールをリセットしてくれる
とても優しい存在でした。
一番このコースで好きな一品!
4品目
海老 アヒルの塩卵炒め青菜添えあー!
さっき一番って言ったくせに
こちらも捨てがたいのです!
アヒルの塩卵の塩加減が
妙に後をひくんです。
スープでリセットされたのに
また食欲のエンジンかけられてしまうような。
5品目
北京ダック
言わずもがなの。
ダックスキンパリパリ。
しっとりなお肉。
甘過ぎないソースと
もちもちのカオヤーピン(皮目)
もともとはあまり得意ではありませんが
ちゃんとひとつずつ目の前で
削いで包んでくれるので
この甘やかされ具合に
恐ろしいほどパクパク食べて
ねーね、本当に苦手なの?
って
家族に呆れられました。笑
6品目
醤油焼きそば 香港スタイルこれまでにもうお腹いっぱいになり
もう無理無理
スカートはち切れてしまうよー!
と、ギブアップ宣言していたのに
じゃあ一口だけお箸をつけたら
ごめんなさい🙏するね?
と、ひよっていたのに
はい。
ご想像に違わずペロリでした。笑
無理矢理食べたとかではやく
秒殺 ←笑
お母さん。
健康で丈夫な胃袋もありがとう🙏🙏🙏
このあとデザートもあったのですが
例によって飲兵衛な親子(私達)は
バーのラストオーダーに間に合うように
デザートはお部屋に運んでもらう事にしました。
(我儘すぎますよね。。。
ホテル勤めの妹の交渉力には
いつも頭が下がります。。)
そんなわけで
次回に続きます

















