先日、会社の上司がバレンタインのお返しにと門前仲町の老舗へ連れて行ってくれました。
ふく田
一ヶ月前に予約してもなかなかとれないそうです。
お通しが充実していて、四品も。
温かいモズクスープ
マグロ握りとふぐの煮こごり
牡蠣の磯辺巻
鰹のお刺身
あと、予約時にお願いしないとメニューには載っていないお刺身盛り合わせ。
その他写真は撮り忘れましたが、どれも優しい味付けが美味でした。
生ホタルイカの沖漬け
トコブシの煮付け
ポテトサラダ
花わさびの煮浸し
トラフグ唐揚げ
鰆の西京焼き
酒盗
しらすお結び
蟹なめこ雑炊
飲み物は日本酒(獺祭)を頼みました。
さりげなくチェイサーに白湯が来る心配りには参りました。
なかなか足を運べませんが、いつかまた訪ねたいと思いました。




