バレンタインにシャンパーニュ入りのショコラ♪ホテルオークラ監修

先日、近所のコンビニへ行った時のこと、

もう世間はバレンタインデー商戦真っただ中だったのですね。
お店の一番目の付くところに、チョココーナーがありまして。

そこで見つけたチョコレートがこれ



ホテルオークラさん監修のプレミアムショコラ♪

箱を開けると、直径２㎝程の粒が５つ

金箔がかけられていて、見た目も品が良いです～♪

早速？購入して、自宅にて試食



ショコラの中に確かにシャンパーニュの風味があります!!
きっと少量しか入っていないだろうにこの存在感は素晴らしいです。

ドンペリのヴィンテージ2002はまだ飲んだことがないので、
本当に飲んだらどんなニュアンスが感じられるのか、
想像してしまいますね～＾＾

味を感じた後、ずっと追いかけるのですが
うーん、途中で撒かれてしまう感じ
とても美味しかったので、なくならないうちに溜め買いしておこうと思います( ´艸｀)

ホテルオークラさんには東京に行ったとき、一度だけお世話になりましたが、
ホテルのスタッフさんのおもてなしもよし、
エントランスのお花の力の入れようにも感激し、
スパでは心身ともに癒され、朝食は伝統の美味しいフレンチトースト♪♪

思い出に残る一泊でした^^

そんな素晴らしいホテルブランドが付いたチョコってなると、
安心感ありますね♪

こんなチョコをコンビニで買えるなんて、ほんと便利な時代になりました♪

インターネットでも、シャンパントリュフを扱っている
ショップさんがありました♪これも食べてみたい!!

　

ＧＬＯＷ3月号に…

雑誌を見てからすぐに問い合わせていた

セリーヌのラゲージ

ナノショッパーナチュラルリネン

今週の半ば、1/26日ごろ、セリーヌの直営店さんに入荷連絡をいただいたのですが…
即日完売だそうです
私のように雑誌を見ての問い合わせも多いようで、
予約をしても入荷があるかはっきり断言できないとのご様子。

気長に待つつもりで、次の入荷を順番待ちです＾＾

３月号のＧＬＯＷに小泉今日子さんが手に持っていて、
ますます欲しくなってしまいました♪



３０歳の誕生日までには手元にあったらいいな…と
毎日がうきうきですよ＾＾

[NV] ジョルジュ・ラヴァル ブリュット・ナチュール750ml

先日、本当に久しぶりに用事で静岡の伊勢丹を訪れた時に、
ついついいつもの癖でデパ地下に足が向かっていた

そんなときに出会ったシャンパーニュがこれ♪

RMシャンパーニュではまだ見たことのないエチケットだったので
ついつい飲んでみたくなり、即買い！\5000



エチケットになECOCERT（エコサート／エコセール）の文字が見えたので、
品質は確かかな、と思いつつ待ち切れずにその日に開けてしまいました



想像どおり、車でなるべく動かないように運んできたものの、
幾度か揺れてしまっていたので、
泡立ちがきつくて、なかなか本来の味わいに近付けず・・・

温度も常温から少し冷やしだだけだったので、渋みを感じてしまった、
といった初日の印象。グラス2杯飲んで明日へ引き継ぐ。

色は少々薄いけれど黄金色。

柑橘系の香り、酸味が強く最初に感じられて余韻はあまり残らない。
果実味を少々感じられたけど、あまり濃厚ではなかった。

うーん、年末に飲んだクレマンドロワールの方が
私の舌にはよかった気がする。
ブリュット好きだけど、ドライすぎるのもなんだな、といった印象。

しかし、うまく料理に合わせたら引き立つシャンパーニュかもしれない。

2，3日目に飲んだ時は少し泡が緩くなってやっと味が前に出てきた感じ。
晩御飯の照り焼きチキンやつまみのピーナツ、
脂ののった焼鮭とか、相性が良かった気がする。

お酒のみで楽しみたいときには不向きな印象だと私は思いました♪





[NV] ジョルジュ・ラヴァル ブリュット・ナチュール750ml
[NV] Georges Laval Brut Nature 750ml
【産地】フランス/シャンパーニュ
【生産者】ジョルジュ・ラヴァル
【タイプ】白シャンパン/辛口
【品種】ピノ・ノワール58％、シャルドネ42％
【評価】―
（ワールドリカーショップHP参照）