ブログネタ：甘い卵焼きは好き? 苦手？
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先日、出汁巻き玉子を作った。
と、言っても、みりん、そばつゆの素、塩、で作った簡易なもの。
・・・でもね。
みりんをいっぱい入れると、焦げるんよ。
とっても、難しくなるの。
フライパンは熱いし、手早くしないと めっちゃ 焦げるし・・・。
もともと、西洋のカステラを真似た料理なんだけど、
愛（忍耐と集中力）が必要な料理なんだよ～。
よく味わって食べるんさいｗ
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