花粉飛んでますね〜
目がやばいです
痒いような、痛いような、
今顔を洗ったら、少しスッキリしました
母がもうすぐ69歳になるのですが、
だんだんと家事が億劫になってきたようです
わたしも病気を理由に
今まで甘えてきたけど、
そろそろしっかりしないとです
料理は作れるときは、作る
作れないときは、お弁当を買ってくる
我が家、お弁当率増えてきました…
この前は新じゃががあったので
揚げないコロッケを作りました
右下です(^^)
ポテトサラダの上に焼き色をつけたパン粉を
かけて、
さらにトースターで温めて
ソースをかけていただきました
スコップコロッケというらしい
ある日の昼食は、
スコップコロッケとご飯とお味噌汁…
だけではもちろん足りず、
スーパーのお惣菜も買ってきました
昨日は作業所のお昼に出た
リンゴとワカメと大根の酢の物が
とっても美味しかったので、
今日はそれを家で作ろうかな
三月もあと少しですが、
来月あたり、家族で茨城県に行く計画を
立ててます
父の好きな妹島和世さんという設計士さんが
たてた、日立市の日立駅をみにいきます
海のすぐ近くにある、キレイな駅だそうです
わたしは外食が苦手だけど、
日立に行ったら入りたいお店があります…
何ごともチャレンジだ！
がんばるぞ！