この前、作業所の無人販売所で
野菜を買いました。
冬瓜
50円
冬瓜って食べたことありませんでしたが、
冬の瓜って書くけど、
夏の野菜なんですね！
知りませんでした！
とにかく大きいけど…
意外と食べる部分は多くないかな？？
タネやワタや皮…
ゴミがたくさんでます！笑
1回目はツナ缶と合わせて煮物にしました。
今日は薄く切って甘酢漬けにしてみました。
煮物にしたときはトロトロした大根みたいな食感でした
40になって初めて食べた、冬瓜でした
昨日の孫の世話で父は今日バテてます…💦
母も夜中に目が覚めちゃったみたいで…💦
わたしも早朝覚醒and腹痛で、
みんなおとなしく過ごしてます…
そうそう、
18日(月)は吉日が四つ重なったラッキーデイ
らしいですよ
良いことあるといいですね