こんばんは
今日も風が強いレモン地方
三連休の方も多かったのではないでしょうか、
レモンは二連休でした。
昨日は甥っ子ちゃん一家が遊びにきましたよ
前日に家族３人で協力し合って
チーズケーキを焼きました！
まだ甥っ子ちゃんは食べれないけど…^ ^
兄、義姉は喜んで食べてくれました
早く甥っ子ちゃんも食べてくれると良いな～
夕飯は、小さい子どももオッケーのお店に食べに行きました♪
夜は居酒屋風です。
〆に食べた玉子焼きごはんがとても美味しかった！
出汁の味がしっかりしていてネギが混ざっていて、半熟トロトロ
あまりに美味しかったのでお家で再現できないものかと、、
今日のお昼に真似して作ってみました！
マヨネーズとお醤油とみりんと麺つゆとお水を少しずつ、といた玉子に入れてみました。
ネギの青い部分と、冷蔵庫にあったパセリも刻んで投入！
スプーンでかき混ぜながら焼きました。
なかなか美味しくできて満足です
ぶり大根は母の手づくりです
この前は久しぶりにお蕎麦やさんに行きました。
お洒落なカフェ風のお蕎麦やさん
とても居心地いいお店です
テーブルがタイル張りで可愛い！
わたしはここのかき揚げが大好きで行く度に注文します
全然脂っぽくなくて、カラッとサクサク♪
母が油の種類を聞いたら、キャノーラ油だそうです～
右の小さいデザートも好きです
お茶のプリンかな？？
黒蜜がかかっている和のデザートです。
この日は奮発してケーキセットも頼んじゃいました～
蕎麦シフォン
器も素敵で贅沢な時間を楽しめました
食べものだらけの記事になってしまいました～～
書いていて、おなかが空いてきました( ´ ▽ ` )ﾉ