ボランティア以外に考えたのは、
お料理
マイレパートリーを増やしたい
今日は朝からヤル気モードだったので、
おいなりさんを作ってみました
おいなりさん作りに挑戦したのは
レモン人生のなかで２回目かな？
油揚げを袋状に切るのが
前回うまく出来なかったけど、
今回は出来ました
お昼に食べてみましたが…
ん〜…
近くのスーパーで買ったのと
おんなじ味？
というと、スーパーに失礼かな？
簡単なレシピをみながら作ったので、
次回はもっと本格的なレシピで作ってみようかな？
ちょっとご飯が水っぽくなってしまったのは、
俵型に握るとき、手に水をつけ過ぎたからかなぁ〜
油揚げも包む前に絞った方がいいのかな？
和食って難しいですね
この前は、きんぴらゴボウを作りましたが、
これまた、難しかったです
平日の空いている自由な時間を利用して
お料理の腕を磨いていきたいです
そして
昨日のイラストの続き…
完成？
昨日のと、あまり変わらないですが
いちおうこれで、完成です
昨日、文通している叔父から、手紙が届いたので早速返事をかきました
おいなりさん、冷凍保存できるそうなので、
叔父にまた贈りたいと思います