トマト

夏の食べ物というのがある。
今日、冷やしそうめんを食べた。
その中でも、とくにミョウガは、夏の食べ物という感じがする。
ミョウガは実際に、夏の野菜なのでわかるが、僕はレモンも夏のイメージがある。
他にも瓜科の野菜は、夏のイメージだ。
きゅうりや、すいかなどなど。
どうして、夏の野菜は夏のイメージなのか。
恐らく「水分」なのだと思う。
水分をよく含んでいたり、水が似合う野菜は、夏のイメージなのだ。
次の季節は秋。
秋といえば、秋刀魚だ。
秋は野菜というより、魚のイメージがある。
秋になったら、なぜ魚なのか考えてみよう。