あまりの安さに惹かれて買ったんだけど、といいますか・・・
「ハヤシライスって、最後に食ったのいつだっけ？」と
思いに反してみたら、記憶ではオカンが作ってくれて以来
口にしていない、のだとしたら、コレまた２０年近く前に
なっちゃうな、と考えたら、なんだか無性に食べたくなりまして、
作ることにしたんですね。
それを踏まえての昨日の親子丼からの他人丼に変更したのが
今日のハヤシライスを作るのに必要なブタ肉、このために買った
ものだったんですな。
カレーに入れる時より、玉ねぎが薄切りにして豚バラ肉を
ひとまず炒めてからの～、煮てアクを取る。
アクが出ないようになったのを確認してハヤシ粉を投入
カレーと違って、さほど煮るのに時間がかからないのは助かる。
（時間を掛けたからって、味が変わるってことがないんで・・・）
そんなこんなで出来上がり、＼(^o^)／
試食タイム、(^-^)
なんだか、味が薄いというか、パンチがないというか・・・
カレーと違って、ハヤシライスってこんなもんかなあと・・・
決して不味くはないですし、あっという間に完食ですので。(^O^)
そもそも、ハヤシライスの味を忘れかけてるのでこういうものかな？
と、自分を納得させ、また次回に再加熱したらカレーの時のように
味が変わってたりして・・・（ ・ω・）
今回、ハヤシ粉一箱に対して水700ccって裏書きしてましたが
作って見た結果800ccは入れたのと、作った量が何食分なのか、
コストと見合えばまた次回も作るかもね。(^-^)
とはいえ、カレーほどの頻度じゃないのは明らかですけど。（ ・ω・）