ワンショット撮影の臨場感。
いっぱいいっぱいのレストランは この手法の緊張感を使うって
あっていると思う。
スタッフや役者さんの 綿密な準備は想像にかたくない。
それを楽しむことと 物語を楽しむことは 別だと思う。
人気レストラン(高級ってのとは違う)での
トラブルが次から次へと…という題材は 大好きです。
スタッフのレベルの低さを 何とかごまかしてる感じがもう。
料理しながらあれほどおしゃべりしてるかと思うと
外食も考えちゃいますね。
最繁忙期に 自分のセールスだけじゃなくて
現場全体を俯瞰する大変さって 神経がすり減る。
思い出しました。