こしま(娘)の従姉妹のSちゃんにあげようと、ばあちゃん(お義母さん)のレシピを探していたら。
発見

FAXで送られてきたものをコピーし直して、残してました。
当時のFAX電話が感熱紙だったので、消えてしまわないようにコピーしたみたいです。
送付は2010年、平成22年4月。
レシピとともに煮る時のポイントも書き添えてくれていました。
(愛知ではコウナゴと言います)
くぎ煮の作り方が分からなくて、くぎ煮名人のばあちゃんに聞いたら、FAXを送ってきてくれたんです。
紙には「しまこ様」と書かれた横に
“ガンバッテネ!!”の文字。
ばあちゃんの声が聞こえた気がして…
