お酒コーナー＆沖縄フェアを楽しんだイオンからの帰り道、4月にオープンしたらしい「パティスリー ホウリュウ」というケーキ屋さんにも立ち寄りました。
買おう！と心に決めてたシュークリーム。
皮、しっかりタイプ。
やんちゃな感じに、ぷくぷくアチラコチラに向かって膨らんでいます
メレンゲ生地（？）をかけて焼き上げてあるみたいで、サクッサクッ！
トッピングのアーモンドが香ばしくカリッと。
中のカスタードクリームも美味しくて、これはかなり好き
他に生ケーキも買いました。
その話は次のブログで