昨日は父の日でしたね。
一度作ってみたかった「バターチキンカレー」を
夕食に作りました。
一般の欧風カレーと違って小麦粉＆バターのルーは
使わないので、結構ヘルシーなんです。
といっても、今回はバターは入りますが
こちらが完成。
しまお（旦那）さん、喜んでくれました。
で、こしま（娘）からパパへのプレゼントはコチラ。
パン？
いえいえ、クッキーです。
コーヒー豆型のクッキー。
ネット上で作り方が載っていたそうです
製作の様子。
実際のコーヒー豆と比べると
相当大きいけど、しまおさんにはこれくらいでないと（笑）
コーヒーの香りがとても良いクッキーでしたよ。
毎日駅まで送り迎えしてくれるパパ。
火曜日以外は帰宅が23時～24時になってしまう娘を
夜の晩酌も我慢し、せっせと迎えに行ってくれるパパ。
感謝の気持ちが少しは伝わったでしょうか
しまこは寝てますけどね(￣▽+￣*)