沖縄出身の、とてもパワフルなマダム。
全国、世界を飛び回っている方です。
そこで口頭でおしえていただいたケーキを作ってみました。
みかけは、普通のスポンジケーキですね(笑)
材料と作り方は
卵3つ
砂糖80g
を5分泡だてます。
ボウルにうつし、
ふるった100gの小麦粉と、
油を2回し。
油は体に良いものを。
ケーキの仕上がりが違います…
ケーキをモードで焼きます。
できたら、
水大さじ4
粉末レモン大さじ3
で、レモン液をつくり、
出来たてのケーキにかけます。
この夏にぴったりの、
甘酸っぱいレモンケーキの出来上がりです


今日はとてもいい天気
気分は最高

起こること全てベスト

マダムからおしえていただいた、
たくさんのフレーズのひとつです。
そう。
わたしのおこることすべては、
いいことなんだって、
思えるようになってます(^_-)-☆

