今日は、早番パートを終えて
考えた献立に足りない食材のみを買い物へ
最近、貧血気味のぴんくまのせいで
栄養機能食品や鉄を多く含む食材で、食費が圧迫されてきたので
できるだけ節約料理をガンバる事にしてます
(鉄分のサプリメント飲んだ方が安上がりだけど、
何かの雑誌であまり積極的に取らない方がいい的なのを見た記憶があるし、
検診でちゃんと調べてもらってから、鉄剤なりサプリなり飲みたいなーと…。)
んでんで、
今日は
という、いつも通り質素な食卓w
でも、できるだけ野菜をたくさん食べられるようにガンバってるつもりッス
そして、昨日から私のマイブーム
シチュー×ブロッコリーの組み合わせ、大好き~
旦那ちんはブロッコリー嫌いなので、ぴんくまのみ後乗せですが
うまいッ
うまいッ
今日もたっぷりブロッコリー茹でました
シチューまみれのブロッコリー、早く食べたいw
そして、そのブロッコリーの茎は
もったいないので、魚肉ソとキャベツの炒め物に混ぜちゃいました
薄くスライスしたし、下茹でしたから
きっと旦那ちん、青臭さに気付かず食べてくれるでしょー
今日の夜ご飯は、3人分で500円くらい
良くできました
ご飯支度終わった今は、
睡魔に襲われまくり
旦那ちん、きっと遅いし
このまま寝ちゃおうかな