たまねぎ の みじん切りを
フライパンで炒めるときって
へら（ or さえばし）でがーっと、炒りますよね 
その料理を食べた人は
いらいら してしまうそうです。
ぐるぐる まぜないで、
じーっと待つ。
焦げそうになったら、ひっくり返す。
焦げるかも、と思ったら
水を入れて、調節するのがいいとのこと。
花の季台の マクロビキッチン 和 さんで
２回目の 「 はじめてのマクロビオティック 」講座に
参加してきました。
陽性 の 食べ物（ 肉類など ） を食べ過ぎると
いらいら、するというのは、分かる。
でも、調理をする人の気持ちが
食べる人にも、作用するとは 
確かに、
丁寧に作られた 食べ物って、 分かるし
それを食べると、ほっと幸せな気持ちになるかも。
その反対ですね、ふむふむ。
今日の献立
茹で野菜、豆腐ハンバーグ、焼きおにぎり
玄米チャーハン
蒸しパン２種
すまし汁
のつ鍼灸院も
私がゆったりとした気持ちで治療をし
治療が終わったあと、
患者さんが、ああ、大切にしてもらったなぁ、と
思っていただける治療を提供いたします。
気持ちは、伝わるから。
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のつ鍼灸院
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午前１０時～午後１０時まで
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