ご無沙汰しております。
ＨＰの方ではブログをチョコチョコ更新しております＾＾；
さて、植物油と聞くと何を思い浮かべますか？
真っ先に、オリーブオイル！という人が多いのかな。
植物油と一言でいっても、種類はたくさんあります。
アロマセラピーでトリートメントなどに使うオイルも植物油ですよね。
ハーブでは植物の成分を抽出するのに使ったり、ハーブの成分がたっぷりのオイルをそのまま飲用したりします。
お料理でもオリーブオイルでパスタなんか、多いですよね。
私は最近、アボカドオイルにはまっています。
これは未精製で食用のものなのですけど、アロマセラピーでもよく使われるアボカドオイルは精製されたものですね。
アボカドオイルはオレイン酸やビタミンB、Eやβーカロテンなどを多く含んでいるのでアンチエイジング、抵抗力ＵＰに良いんですって。
私は、ハーブと混ぜてドレッシングに使っています。
オイルの色は濃い緑色で味はほんのりアボカド。
少し癖があるそうですが、私はあまり気になりませんでした。
トーストしたパンに野菜をたっぷり乗せて、お塩を軽く、アボカドオイルをかけていただくと美味しいですよ♪
ちなみに、美容で使うアボカドオイルは、保湿作用と肌の炎症を抑えてくれる作用があります。
他のオイルと混ぜてトリートメントしたり、精油を合わせてクリームを作ったりできます。
食べても良し、外用で利用しても良しと植物油ってすごいですね＾＾
実は、ちょうどタイミングよく、11月21日（火）21：00から「マツコの知らない世界」で植物油の世界が放送されるんですよ。
オリーブオイルのエキスパートの人がお話をされるようですね。
オリーブオイルも体に嬉しい植物油ですので楽しみです♪