3月１６日の晩御飯

３月１６日の晩御飯は

リクエストによりガパオライス。

言うまでもなく、バジルの葉っぱはありません。

夏でもないのに、なぜこのメニューをリクエストするかなぁ。。。

昨夜の晩御飯メニューだった手巻き寿司で使った大葉が残っていたので

バジルの代わりに使いました。

いつも失敗する目玉焼きも今宵は見事に半熟になってくれました。

こんな小さなことで物凄く幸せな気持ちになれます。

私って・・・・なんて単純なのかしら。

ワカメのスープを作って、完成です。