風邪ひきさんが約一名。
喉を傷めたようで別人のような声になっています。
ネコが「おまえ、誰やねん？」みたいな顔で見上げている姿が笑えます。
食欲はあるようなので予定していた晩御飯を作りました。
豚薄切り肉のピカタは大根おろしとポン酢をかけてあっさりと頂きます。
薄切り肉で作るので食べやすくて我が家の定番メニューです。
ポテトサラダはジャガイモとサツマイモを半々くらいで作ってみました。
人参、ゆで卵、緑の野菜はキュウリが無いのでブロッコリー、リンゴの薄切りも入れました。
大根のお味噌汁には薄揚げとワカメをプラス。
最近、お味噌汁を作る時にお味噌に加えて酒かすを少し足しています。
少し加えるだけでもお味噌汁にコクが出て美味しくなります。
風邪ひきさんは、食べられるモノをしっかり食べて、ぐっすり寝るのが一番のお薬です。