一青窈 - ハナミズキ
気持ちの良いお天気の日曜日になりました。
広い広い芝生の上で、いい音をたくさん聴いてご機嫌さんです。
今日の晩御飯の中から一品、ご紹介です。
先日からはまっているレシピがありまして。
レシピと言うほどでもないのですが。
冷ややっこ・・・どんな風に召し上がります？
ショウガとネギとかつお節をのせて、上からお醤油。
ポン酢で食べるのが好き～
キムチがあうのよ！
色々、あるとは思いますが
最近、お気に入りは”ごま油”でございます。
お豆腐の上にアミエビをお好みの量、のせます。
お塩をパラり（できれば、天然塩、それもおいしいのんをお願いします）
その上からごま油を適量。
この「ごま油とお塩」だけで、無限にお豆腐が食べられそうな気がする。。。。
よろしければお試しくださいませ。
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