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スーパーに行ったら豚肉の安売りをしていました。
うれしくなってモモのカタマリ肉を買って来ましたが・・・・
さて、何を作りましょうか？
今日は夜にお仕事も入っていたので、作っておいてチンして食べられるもん・・・と考えて結局トンカツにしました。
すでにご存知の方もたくさんおられますが、
わたし、ほぼ毎晩、晩ご飯のおかずをFacebookでつぶやいております
よろしければ、見てやってくださいませ
Noriko Enomoto
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Facebookでいつものように晩ご飯ネタとしてつぶやいたところ、名古屋の方からコメントが入りました。
「味噌で食べないの？」
名古屋はお味噌ですよね～
”味噌カツ”が有名ですよね～
で・・・思い出したんです
先日、長男君が名古屋に行った時におみやげに買って帰ってきたお味噌の存在を
トンカツ ＝ ソース と思い込んでいました。
味噌で食べるという方法もありだったんですよね。
こちら、名古屋のご家庭には普通にどこにでもあるというお味噌。
その名も「つけてみそ、かけてみそ」
ご存知でした？ 私、初めて見ました
先日、キュウリにつけて食べるとおいしゅうございましたのよ
でも、普段、そんなに頻繁にお味噌を食卓では使わないのですっかり忘れていました
お味噌汁は毎日作るけど・・・・お味噌そのままは使わないでしょ？
これからシバシバ我が家の食卓にも登場しそうなお味噌です。
ちょっと甘辛くてコクがあっておいしいお味噌です
今からでも遅くはありません
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ちっちゃいマロンさんシリーズ
やめろ～ はなせ～ 無礼者～～～！！
性格的にはちっちゃい頃とあまり変わっていないと思われます(;^_^A
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