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今日も残暑が厳しそうです。
皆様、水分補給お忘れなく。
おはようございます
褒めて育てるセラピスト、のりこママです(＝⌒▽⌒＝)
タイトルを見て「ん？ お酒の話？」と思われた方もおられるでしょう。
朝っぱらからお酒の話をするのも・・・どうかと思うのですが(￣_￣ i)
昨日、FMを聴いていて「へぇ～～～～～」と思ったことがあったのでご紹介します。
夏の暑い日、キリッと冷えた日本酒をいただく。。。
最近、私自身はあまり日本酒を飲みませんが、
”キリッと冷えた日本酒”というフレーズには心惹かれるものがあります
冷やした温度によって冷酒の呼び方が変わることをご存知でしたか？
5度 雪冷え（ゆきひえ）
10度 花冷え（はなひえ）
15度 涼冷え（すずひえ）
日本語って・・・・美しいと思いませんか？
4月、桜の頃に急に寒くなることを「花冷え（はなびえ）」と言います。
はなびえ・・・・はなひえ・・・・
”ひ”に濁点がつくか、つかないかでずいぶんと印象が変わります。
はなびえ・・・寒々とした感じ
はなひえ・・・さわやかな涼しさ
日本語って・・・微妙なニュアンスの違いを絶妙に表現できるんですよね。
香りの良い日本酒はあまり冷やしすぎると香りが飛んでしまいます。
15度くらい・・・涼冷え（すずひえ）くらいがちょうど良いかな？と思います
今日の夜はオフ会があります。
毎年、夏に集まり始めて・・・・今年で8回目！！
またご報告いたしましょうね。
皆様も素敵な週末をお過ごしください
この夏こそ ”脱プヨ宣言”してください
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とても喜びます(^-^)/
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