お料理教室、ケーキ基礎コースの初日がやって参りました！！！
なっちゃんは昨日の夜からワクワク、ウキウキ
「エプロンはね、キティちゃんのエプロンを持っていくの。」
「タオルもスリッパも入れたよ。」
「明日ね？ 電車に乗って、行く道も覚える！」
頭の中はすっかりケーキ・モードのなっちゃんです。
教室ではとてもエレガントな雰囲気をお持ちの美人の先生が迎えてくださいました。
「ダイジョウブですよ。このお教室は”初めて”の方がたくさん来られます。皆さん、最初から上手にできる方なんていらっしゃいませんもの～」
なっちゃん、ちょっとホッとしたのか？ ニッコリ笑顔です。
今日のケーキは「洋なしのタルト」
実は私もタルト生地から作るの、初めてでした＾＾；
だって、レシピ見ても面倒くさそうなんですもの～～～
先生が丁寧に手際よく教えて下さいます。
なっちゃん、必死！ ゴムべら持ってる右肩に力が入っているのが隣にいてもわかります。
私もいつもならばレシピ本を見ながら勝手に作っているのですが、その過程を先生に教えてもらいながら・・・というのが意外に新鮮で楽しい事を発見して嬉しくなりました。
粉をふるったり、生地をこねたり、型に入れたり、飾り付けをしたり・・・
その合間に使った道具を洗いに行くのも生徒の役目です。
色々しているとあっという間に2時間が過ぎていました。
ケーキ屋さんで買ったみたいなケーキが完成してなっちゃんのうれしそうな顔ったら♪
この顔が見れただけでもこのお料理教室に参加した”元がとれた”ようなもんです（笑）
次はいつ行こうかな？
シフォンケーキの時間を探して予約しようかな？
しばらくなっちゃんと二人で楽しめそうです。