15日の昼は、11/10にCOCONO SUSUKINOのmingle!にオープンした飛燕 ココノススキノ店へ。
ココノススキノ店限定の超濃厚焙煎海老味噌ラーメン（1,100円）をオーダー
鶏白湯と海老出汁の濃厚スープは、ドロっとしているがクドさは感じない。
塩分濃度も控えめ
ストレートの細麺との相性も良いが、もう少し固めの茹で上がりの方が良かった
具材は挽き肉、刻み玉ねぎ、青ネギ、桜海老とシンプル
鶏白湯、鶏白湯魚介、札幌スープなどメニューの種類が豊富なので、しばらくは食べ比べで楽しめそうです