21日の昼は、大通にある札幌ラーメン原丶その2へ。

この日はカウンターにすんなり座れた。

 

味噌野菜ラーメン(1,100円)をオーダーひらめき電球

やや塩分濃度高めもすっきり旨味のあるスープと西山製麺の中細縮れ麺の組み合わせが絶妙クラッカー

香ばしく火入れされた野菜もシャキシャキアップ

ロールチャーシューも柔らかい合格

 

少し味が濃いかなと思ったけど、なかなか美味しいラーメンでしたニコ

 

札幌ラーメン原丶その2