ふくすけ15日の夜はジンギスカンの「ふくすけ」へ。 まずはビールで乾杯 食べくらべセット 北海道産のアスパラ羊とオーストラリア産のラム肉、オーストラリア産の味付け肉の３種類。 アスパラの茎を食べて育ったアスパラ羊は、臭みが全く無くてミルキーな味わい 生マトンヒレ 脂身が全くなくて、あっさりとしている オーストラリア産マトン ちょっとクセのあるマトンも大好き 生マトンユッケ ユッケの方がクセは感じないかも。 この日も予約で満席 お店も清潔でお洒落だし、個人的に一押しのお店です ふくすけ
