奏食台

25日の夜は、小籠包と餃子と台湾料理のお店「奏食台」へ。

この日も予約で満席

まずはビールで乾杯

ザーサイ

ごま油の風味に食欲がそそられます。

ガツ刺し

ピリ辛の味付けでビールのお供にぴったり

餃子

皮までモチモチの餃子は、個人的に札幌でNo1の味

よだれ鶏

骨なしの柔らかい鶏もも肉と青南蛮を使った辛いスープは絶品

小籠包

肉汁たっぷりで黒酢、細切り生姜と食べるとさらに美味しさUP

この日も大満足でした

週末はかなり混雑するので、早めの予約が必須です。

奏食台