11日の夜は久々のRASPBERRY BERETへ。
日曜日なので休業日かなと思ったが、ブログをチェックしてみたら、この日は16時から営業しているとのこと
今の時代、SNSでの情報発信は重要ですね
17時半頃に到着すると先客が1組。
まずはビールから
お通しのキッシュは安定の美味しさ
豚ロース肉のソテー 山わさび添え
ロースは脂が少ないのでさっぱり食べられます
山ワサビが良いアクセントに
ブルーチーズソースのショートパスタ
何度も頼んでいるメニューだが、この日はブルーチーズ多めでかなり濃厚な味に
いつもなら赤ワインだが、さすがに暑かったのでキンキンに冷えた白を
しっかり重めの白なので、ブルーチーズとの相性も良かった
その後は、続々お客さんが入ってきて、あっという間に満席に
店主や常連さんと楽しいひと時を過ごすことができました
RASPBERRY BERET
札幌市中央区南2条東1丁目 M's EAST2F
17:00～23:00
日曜、第1・第3月曜定休