31日の夜は、狸小路市場のキリンへ
完全入替制なので、予約時間の19時過ぎにお店に入れた。
ドリンクはセルフサービスなので、冷蔵庫から黒ラベルを持ってくる
お通しのメンマも美味い
ガツ刺し
コリコリとした食感でビールのつまみに最高
辛い蒸し鶏
ピリ辛のソースにパクチーも良いアクセントに
餃子
厚めの皮がモチモチで中もジューシー
すだち酎ハイにチェンジ
小籠包
肉汁たっぷりで、生姜と黒酢で食べると絶品
やはり個人的に、ここの餃子と小籠包は札幌No1ですね
キリン
札幌市中央区南3条西6丁目 狸小路市場
17:00〜24:00
日曜・第2月曜定休