3日の昼は、とし井ちゃんラーメンへ。
最近、メニューがリニューアルされたらしい。
塩玉つけ麺(950円)をオーダー
煮干しベースのつけダレは、ほど良い煮干し感
塩分濃度はちょっと高めです。
麺はツルツルの平打ち麺でつけダレとの相性は抜群
チャーシューやメンマなども量が多めで嬉しい
最後はスープ割で〆
井さいに比べるとライトな味わいだが、これはこれで有りかなと思います
とし井ちゃんラーメン
札幌市中央区南6条西13丁目
火~金 11:00~16:00、18:00~22:00(金は昼のみ)
土日 6:00~10:00、11:00~16:00
月曜定休