ラーメン木曜日で煮干し正油

20日の昼は、ラーメン木曜日へ。

平日の13時過ぎだったので、並ばずに座れた

煮干し正油に味付玉子、ふ、のり2枚をトッピング（710円）

煮干しの香る極上スープは絶品で、低加水のパツっとした食感のストレート麺の組み合わせは最高です

チャーシューはジューシーで、メンマやネギなど具材はシンプルだが、スープと麺の美味しさを際立たせている

平日のお昼時や土曜日は行列必須だが、それでも食べたい至高の一杯です

ラーメン木曜日

札幌市中央区南8条西13丁目

11:00～15:00

日曜定休