16日は、宮崎地鶏もも焼き 輪鶏へ。
まずはビールで乾杯
地鶏のタタキ
身がプリプリで九州の甘い醤油との相性も抜群
地鶏もも焼き
香ばしくて歯ごたえが凄い
馬刺し赤身
鮮度抜群でここまで美味しい馬刺しは札幌ではなかなか食べられない
メヒカリの唐揚げ
メヒカリは南の方で捕れる深海魚らしい
初めて食べたけど、ししゃものような味と香りで、身がホロホロ崩れるほど柔らかい
店主おすすめの芋焼酎も美味しかったです
宮崎地鶏もも焼き 輪鶏
札幌市中央区南7条西4丁目 LC七番館2F
18:00～25:00
日曜定休