2日の昼は、とし井ちゃんラーメンへ。
朝ラーメンで有名なお店だが、ランチタイムも普通に営業しています。
なお、朝と昼ではラーメンのテイストを少し変えているらしい
この日は12時過ぎに訪問。
らーめんと肉めしのセット（900円）をオーダー。
豚＋魚介のWスープはあっさりしているが、しっかりと旨味を感じることができる
麺は中太縮れ麺で、ツルツルとした喉越し。
厚切りのバラ肉チャーシューや細切りのメンマなど具材はシンプルだがレベルは高い
何となく喜多方ラーメンっぽい感じがしますね。
セットの肉めし
細かくカットされたチャーシューとタレがよく合います。
ご飯の量もそれほど多くないので、サラっと食べられる
東京に移転した親ブランドの「井さい」とは全く別のテイストだが、これはこれで人気が出そうですね
とし井ちゃんラーメン
札幌市中央区南6条西13丁目
6:00～10:00
11:00～15:00
月曜定休