麺屋すずらんで鶏出汁しょうゆ

先日は、夜中に「麺屋すずらん」へ

超久々に〆ラーしてしまった

鶏出汁しょうゆ（900円）の食券をポチリ

スープは鶏の旨味たっぷりであっさりとしている。

最初はちょっともの足りない感じもするが、食べ進めるうちにちょうど良い塩梅に

麺はツルツルとしたのど越しの良い中細麺でスープとの相性も抜群

姫竹や燻製した味玉など具材にも拘りが感じられる

〆ラーするなら、自分にはこれ位あっさりしている方が翌日の胃もたれも無くてイイですね

麺屋すずらん

札幌市中央区南5条西4丁目

22:00～4:30

日曜定休