17日の夜は、水炊きが食べたくて「銀座あまくさ 札幌すすきの店」へ。
お洒落な店内は落ち着いた雰囲気です
水炊き、馬刺し、炭火焼に飲み放題180分が付いたコース(6,000円)を選択。
ビールで乾杯
先付け
あまくさ美人サラダ
トマトのシャーベットを崩しながらいただく。
古閑牧場 極上馬刺し三種
新鮮な馬刺しは絶品です
鶏刺し五種
もも、胸、砂肝、レバー、ささみの5種類
残った野菜は、サラダにして提供してくれました。
タコと南高梅の出汁カルパッチョ
梅が良いアクセントに
羊蹄バラ串焼きと鶏モモ串焼き
肉がプリプリで美味い
水炊きメインかと思いきや、ここの串焼きは美味いです
天然コラーゲン水炊き
メインの水炊き。
スープが濃厚で美味い
〆は麺と雑炊から選べるので、迷わず麺を選択
ここまででかなりお腹いっぱいに。
デザートの牛乳プリン
口直しにさっぱり。
飲み放題の種類も豊富で、時間も3時間とたっぷりで良かったです。
飲み放題にラフロイグがあったのにはビックリ
宴会等でまた使いたいお店です