麺や椒で香辛担担麺

28日は、中島公園近くの「麵や椒」へ。

香辛担担麺（900円）をオーダー

ここのお店は担々麺が売りなのに、いつも特選中華蕎麦を頼んでいました

濃厚なスープに山椒の刺激がプラスされてめっちゃ美味い

中細麺との相性も抜群です。

ただ辛いとか痺れるとかいった感じではなくて、上品な味

卓上の液状の山椒を加えると味変もできます

麺や椒