21日の昼は、昨年10月にOPENした「濃厚ラーメン 天二郎 市電通り店」へ。
平岸や釧路にも系列店があるようです。
二郎インスパイア系のお店であるが、二郎系ラーメンを食べるのは約10年振りかな
濃厚醤油(ライト)をオーダー。
麺の量が120gで初心者や女性向けとのこと
スープをそのまま一口飲むと、クリーミーな豚骨スープであっさりとしている。
ところが上に乗ったニンニクやアブラと混ぜ合わせると、一気にジャンキーな味に
麺は極太の平打ち麺でコシが強い
チャーシューも超極厚だが、ちょっと固いのが惜しい。
麺も野菜もこれ位の量だと、小食な人でも完食できそうです。
これで二郎系は、またしばらく食べなくても良いかなー
濃厚ラーメン 天二郎 市電通り店
札幌市中央区南8条西6丁目
11:00~15:30
17:00~21:30
無休