23日の昼は、自転車で「らーめん庵」へ
この日は待ちもなく、すんなり入れた
味噌らーめん（830円）をオーダー。
ラードを強火で炒めた香ばしいスープに、中細の自家製縮れ麺の組み合わせは極上の美味しさ
村中（すみれ）系の中では、割とあっさりしていているので、こってり過ぎるのが苦手なオッサンでも食べやすい
炙りチャーシューや炒め野菜など、具材も充実していて、おろし生姜が良いアクセントに
洗礼された王道の札幌ラーメンといった感じですね
らーめん庵
札幌市中央区南4条西16丁目
11:00～15:30
17:00～20:00
月曜定休