昨日は定期検査のため、仕事はお休み。
お昼は、凡の風 杉むら中華そば店へ。
平日のせいかこの日は、すんなりと入店できた。
厨房が店主1人のため、現在は曜日ごとにメニューを限定して営業しているようです。
鶏出汁中華そば(850円)をオーダー
鶏の旨味たっぷりのスープに濃い目の醤油ダレ、ツルツルとした中細ストレート麺の組み合わせは、極上の美味しさ
厚切りのスモークされたチャーシューや極太メンマもめっちゃ美味い
さすが人気店だけあって、満足度は高いです
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