13日の昼は、テレビ塔の地下にOPENしたMEN-EIJIプロデュースの「札幌タンメン MEN-EIJI」へ。

居酒屋チェーンなどを営む「SMILE SOL」という会社が運営しているらしいひらめき電球

 

札幌辛いタンメン(930円)をオーダー。

鶏白湯の濃厚スープは、なかなかハイレベル!!

程よい辛さが良いアクセントになっています。

麺は道産小麦ルルロッソを使用した中太の縮れ麺でスープによく絡むクラッカー

モヤシ、キャベツ、ニンジン、ニラなど野菜もたっぷりでボリューミーアップ

 

汁なしタンメンやタンメンつけ麺など変わり種のメニューも気になりますニコニコ

 

札幌タンメン MEN-EIJI