22日の夜は、タイ料理の「サイアム大通店」へひらめき電球

今年の夏休みは4年振りにタイに行く予定だったのだが、コロナのせいで全てキャンセルになったので、気分だけでもと久々に訪問。

 

シンハービール

ちょっと濃い目のクセのある味がタイ料理と合いますアップ

 

ヤムウンセン(春雨のスパイシーサラダ)

大好物のヤムウンセンドキドキ

辛さと酸味のバランスが絶妙。

 

トムヤムクン

これはもう定番ですねにひひ

 

トードマンクン(海老のすり身揚げ)

中はフワフワ音譜

 

プラートードカティアム(白身魚のニンニク揚げ)

魚はタラかな???

そこまでニンニクがキツくなくて、食べやすい味。

 

ガパオガイ(鶏肉のバジル炒め)

ついご飯が欲しくなる味。

 

この日は珍しくビールをたくさん飲みました目

2軒目に続く。

 

サイアム