1日の夜は、肉山 札幌へ。
メニューは5,000円のコースのみなので、これにお得な飲み放題3,000円をプラス
まずはビールで乾杯
肉グラス
今日のメインは、白老牛のランプ肉だそうです。
美味しそうな赤身肉
サラダ
レモン風味のさっぱりとしたドレッシングです。
短角牛のソーセージ
肉の密度が高い!
エリンギ
プリプリでお肉みたい。
ローストポーク
脂が甘ーいです
知床鶏
しっかりとした歯ごたえ。
熊本産赤牛
シンプルに塩だけでお肉の旨みを堪能
きゅうり
この味噌がまた美味い。
この日の飲み放題のワインは、カーニヴォ
濃厚でお肉にピッタリです
牛タン
サクサクとした食感が良い
アスパラ
甘いです。
メインの白老牛
赤身だけど、ほど良く脂の美味さも感じられて、絶品でした
〆のカレー
蟹出汁のカレーは〆に最高です。
この日は、ワインが美味しすぎて、つい飲みすぎてしまった