6日の昼は、自転車で久々に「ラーメン木曜日」へ
14時前に到着したけど、まだ外まで並んでいる
客の回転も早いだろうと、20分ほど待って着席できた。
煮干し醤油(500円)+味玉(50円)+チャーシュー増し(100円)でオーダー
魚介の旨みたっぷりのスープは塩分濃度もジャスト
自家製のもっちりとした中細ストレート麺との相性も抜群。
肉々しいチャーシューや味玉も美味い。
この味をこの値段で提供しているのだから、行列が絶えないのも納得です
次回はカラニボが食べたい
ラーメン木曜日
札幌市中央区南8条西13丁目
平日 11:00~16:30
土祝 11:00~15:00
日曜定休