2日の昼は「Japanese Ramen Noodle Lab Q」へ。
この日も店内は満席
清湯醤油(900円)をオーダー
盛り付けも美しい
鶏の旨みたっぷりのスープに円やかな醤油ダレの組み合わせは、極上の美味しさ
道産小麦を使用したストレートの細麺との組み合わせも抜群
低温調理された2種類のチャーシューと穂先メンマも美味い。
ラーメン1杯900円は、ちょっとコスパが悪いが、この味なら納得です
Japanese Ramen Noodle Lab Q
札幌市中央区北1条西2丁目 りんどうビルB1F
11:00~15:00
日曜定休