26日の昼は、西18丁目駅近くの「らーめん庵」へ。
実は、ここの前に2軒ラーメン屋に寄ったんだけど、どちらも臨時休業でした
10分ほど店内で待って着席。
正油ラーメン(800円)をオーダー
油が多めのスープは、熱々で香ばしく、ニンニクも効いている。
麺は自家製の中細縮れ麺で、札幌ラーメン王道の組み合わせ
チャーシューは炙った厚切りのとサイコロ状の2種類が入っている。
普通に美味しかったけど、ここは味噌の方が好みですね
自分が食べ終わった後も、お客さんが途切れることはなく、さすが地元民に人気のお店です。
らーめん庵
札幌市中央区南4条西16丁目
11:00~15:30
17:00~20:00
月曜定休